By Leonie Werus
Ab März und April hält der Frühling auch im Hochbeet Einzug, schließlich geht der heurige Winter als einer der wärmsten in die Messgeschichte ein und auch die Anzahl der Tage mit Frost liegt weit unter dem Durchschnitt.
By Leonie Werus
Von gesundheitlichen und geschmacklichen Benefits bis hin zur längeren Haltbarkeit sind es viele positive Aspekte, die den Hype rund um Sauerteig erklären. Bevor es ans Backen geht, gilt es, die wichtigsten Fragen zu klären: Was ist Sauerteig eigentlich genau und wie funktioniert das Ganze?
By Leonie Werus
Der kalendarische Frühling beginnt am 20. März, in der Meteorologie ist es schon am 1. März soweit.
By Leonie Werus
Zu Ostern dürfen in vielen Familien Traditionen wie Ostereier, Osterzopf oder das Osterlamm nicht fehlen.
By Leonie Werus
Auf den ersten Blick scheint Padel große Ähnlichkeit mit Tennis zu haben. Aber Achtung: Der Schein trügt. Wir haben die Trendsportart ausprobiert.
By Leonie Werus
Wenn wir ehrlich sind, haben wir sie doch alle: diese Projekte, die wir schon längst unbedingt angehen wollen.
By Leonie Werus
Speziell zur Fastenzeit wird oft auf Fleisch verzichtet. Hier zeigt sich die vegetarische Küche von einer sehr vielfältigen Seite. Wir stellen euch zwei unserer Lieblingsrezepte vor.
By Leonie Werus
Weiße Wände sind Geschichte, jetzt wird alles bunt! Der Interior-Trend Dopamine Decor setzt auf leuchtende Farben und bunte Muster – und soll gerade in schwierigen Zeiten Freude ins Haus bringen.
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Regionales und saisonales Kochen
By Leonie Werus
Gemeinsam mit Initiatorin Therese Fiegl hatten die Haags mit der „Tiroler Edlen“ zu diesem Zeitpunkt bereits eine eigene Marke geschaffen und sich unter Schokolade-Kenner:innen einen Namen gemacht.
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