Leonie Werus, Autor bei Die Tirolerin

Lieblingsrezept von Christoph Krabichler

Jänner 27, 2024

Regionales und saisonales Kochen

Christoph Haag: Der erste Schokoladen-Sommelier Tirols

Jänner 20, 2024

Gemeinsam mit Initiatorin Therese Fiegl hatten die Haags mit der „Tiroler Edlen“ zu diesem Zeitpunkt bereits eine eigene Marke geschaffen und sich unter Schokolade-Kenner:innen einen Namen gemacht.

DIY: Winterdeko zum Selbermachen

Dezember 10, 2023

By Leonie Werus

Drei winterlichen DIY-Projekte, die in der kalten Jahreszeit für Gemütlichkeit in unserem Zuhause sorgen – und für viel Freude beim Basteln.

Macarons mit feiner Honig-Karamell-Note

November 13, 2023

By Leonie Werus

Auch wenn wir vor allem im Winter unser Immunsystem stärken sollten, dürfen süße Versuchungen wie Macarons, Weihnachtskekse und Co nicht zu kurz kommen.

Kaiserschmarrn: Ein Workshop der besonderen Art

November 8, 2023

By Leonie Werus

Wenn eine alte Liebe wieder erwacht, dann ist das etwas Schönes. So auch im Fall von Haubenköchin Tamara Lerchner – und ihrem Kaiserschmarrn.

Unsere Top 8 Adventkalender

Oktober 27, 2023

By Leonie Werus

Der Dezember kommt mit großen Schritten näher – und mit ihm der Advent. Und weil das Beste an der Vorweihnachtszeit bekanntlich die 24 Türchen unserer Adventkalender sind: Acht ganz besondere Exemplare, die uns heuer die Wartezeit verkürzen und zeigen, dass es nicht immer Schokolade sein muss. UPCYCLING & GENUSS IN EINEM Paradeiser mit Chili oder … Continued