By Leonie Werus
Kann man Kollaboration schmecken? Genau das zeigte die Hoftafel Innsbruck – ein neues Format, das Gemeinschaft, Kreativität und Genuss verbindet. Serviert wurden vorwiegend regionale und saisonale Spezialitäten, liebevoll zubereitet und kunstvoll in verschiedenen Farbwelten arrangiert von sieben heimischen Gastronom:innen.
Ausgefallene Rezepte zum Nachmachen
Feiertage wie Weihnachten oder Neujahr spiegeln sich auch in den kulinarischen Traditionen eines Landes wider – vor allem in Brauchtumsgebäcken. Einige Backrezepte stellen wir euch hier vor.
Vernünftige Ernährung ist maßgeblich für die körperliche und psychische Gesundheit.
By Leonie Werus
Warum Grillen so viel mehr als nur Steak und Würstchen ist
Wir erklären 2023 zum Jahr der Nuss! Alles, was es über die Macadamia zu wissen gilt.
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