Kollagen: Was bewirkt es und warum ist es so wichtig?

Kollagen: Was hinter dem trendigen Beauty-Booster steckt

Schönheit und Wohlbefinden von Innen

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© Pexels/Sora Shimazaki

Nahrungsergänzungsmittel sind mehr im Trend als je zuvor. Vor allem aber um einen gehypten Beauty-Booster kommt man aktuell nicht herum: Kollagen. Egal ob in Form eines Drinks, als Gesichtspflege oder als Shot: Das körpereigene Protein soll der Schlüssel zu ganzheitlichem Wohlbefinden sein. Doch was ist Kollagen überhaupt? Was bewirkt es in unserem Körper und warum ist es ab dem 25. Lebensjahr so wichtig, ausreichend davon einzunehmen?

Was ist Kollagen?

In unserem Körper ist Kollagen mit über 30% Anteil an der Gesamtmasse aller Proteine das am häufigsten vorkommende Eiweiß. Es bildet einen wesentlichen organischen Bestandteil des Bindegewebes (Knochen, Zähne, Knorpel, Sehnen und Bänder). Leider beginnt die Kollagenbildung schon in jungen Jahren, abzunehmen. Kollagen-Cremes können zwar positive Auswirkungen auf die äußeren Hautschichten haben, erreichen jedoch nicht die tiefen Gewebeschichten.

Kollagen für innere Schönheit und pures Wohlbefinden
© Mariashipakina

Warum benötigen wir Kollagen?

Bereits ab dem 20. Lebensjahr verlangsamt sich die natürliche Kollagenproduktion, und äußere Einflüsse wie Stress, Schlafmangel und Sonneneinstrahlung können diesen Prozess beschleunigen. Kollagen ist der Schlüssel, um die Jugendlichkeit von Haut, Haaren und Nägeln zu bewahren und die allgemeine Funktionalität des Körpers zu unterstützen.

Wieviel davon braucht unser Körper?

Die optimale Menge an Kollagen kann je nach Alter und individuellen Bedürfnissen variieren. Im Durchschnitt benötigen Erwachsene etwa 5 bis 15 Gramm Kollagen pro Tag, was durch eine ausgewogene Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel erreicht werden kann.

Kollagen in Pulverform für Schönheit von innen.
© Efetova

Vorteile von kollagen

Hautgesundheit: Es fördert die Hydratation der Haut, reduziert Falten und sorgt für ein straffes, jugendliches Erscheinungsbild.

Haar- und Nagelstärkung: Die darin enthaltenen Aminosäuren unterstützen das Wachstum von gesundem Haar und kräftigen Nägeln.

Gelenkunterstützung: Kollagen verbessert die Flexibilität der Gelenke, verringert Gelenkschmerzen und fördert die allgemeine Mobilität.

Knochengesundheit: Als Hauptbestandteil der Knochenmatrix stärkt es die Knochenstruktur und verbessert die Knochengesundheit.

Wie du davon profitieren kannst

Um die positiven Effekte von Kollagen zu maximieren, integriere kollagenreiche Lebensmittel in deine Ernährung und erwäge hochwertige Nahrungsergänzungsmittel. Achte darauf, deinen Körper mit ausreichend Vitamin C, Kupfer und Zink zu versorgen, da diese Nährstoffe die Kollagenproduktion zusätzlich unterstützen.

Kollagenreiche Lebensmittel:

Fisch und Meeresfrüchte: Fettreiche Fischarten wie Lachs, Thunfisch und Makrele sind exzellente Quellen. Garnelen und Muscheln tragen ebenfalls dazu bei, die Kollagenreserven aufzufüllen.

Geflügel: Hühner- und Putenfleisch; vor allem die Haut. Hühnersuppe gilt zudem als traditionelles Nahrungsmittel, das die Kollagenproduktion fördern kann.

Rindfleisch: Rindfleisch, insbesondere in Form von Suppen oder Brühen, ist eine ausgezeichnete Quelle. Auch Knochenmark kann einen Beitrag leisten.

Eier: Eier enthalten nicht nur Kollagen in Eigelb, sondern sind auch reich an wichtigen Aminosäuren, die dessen Produktion unterstützen.

Hülsenfrüchte und Nüsse: Linsen, Bohnen und Kichererbsen sowie Nüsse und Samen enthalten Aminosäuren, die für die Kollagenbildung benötigt werden.

vegane Ernährung: Hülsenfrüchte
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Vegane Alternativen:

Sojaprodukte: Sojabohnen und daraus hergestellte Produkte wie Tofu und Tempeh sind reich an Proteinen, die als Bausteine für Kollagen dienen können.

Grünes Blattgemüse: Spinat, Grünkohl und andere grüne Gemüsesorten enthalten Vitamin C und Eisen, die die Produktion dieses Proteins unterstützen.

Hyaluronsäure-reiche Lebensmittel: Hyaluronsäure ist ein weiterer wichtiger Bestandteil der Haut. Lebensmittel wie Süßkartoffeln, Karotten und Paprika fördern die Produktion von Hyaluronsäure, was sich positiv auf die Haut auswirken kann.

Algen: Meeresalgen wie Spirulina und Chlorella sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern enthalten auch Spurenelemente, die die Kollagenbildung unterstützen können.

Gemüse mit Vitamin C: Brokkoli, Paprika, Kiwi und andere vitamin-C-reiche Gemüsesorten tragen dazu bei, die Produktion von Kollagen zu stimulieren.

Kiwis für Vitamin C
© Thurees Obenza

ein rundum gesundes Leben

Kollagen ist mehr als nur ein Protein – es ist der Schlüssel zu strahlender Haut, starken Haaren und einem gesunden Körper. Durch bewusste Ernährung und gezielte Pflege kannst du die natürliche Kraft des Proteins nutzen und den Weg zu einem vitalen, jugendlichen Aussehen ebnen.

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