Wurzeln, die verbinden

Inmitten der charmanten Kulisse des erst kürzlich eröffneten Moments Tirol und unter der Moderation von Christoph Rohrbacher wurde kürzlich ein Buch vorgestellt, das mehr ist als eine Hommage an Obst und Gemüse − es ist eine Liebeserklärung an das Leben selbst. Mit „Brunos feinem Wurzelwerk“ lädt Bruno Niederwieser, eine der prägendsten Persönlichkeiten der Tiroler Genusskultur, dazu ein, in seine Welt einzutauchen. Das Werk ist ein Fest der Beständigkeit und der Werte, die über Generationen weitergegeben wurden. Seit 108 Jahren steht die Familie Niederwieser für Qualität, Regionalität und die Freude am guten Essen. Was einst mit einem kleinen Marktstand der Urgroßmutter begann, hat sich zu einem Traditionsunternehmen entwickelt, das weit über die Grenzen Innsbrucks hinaus geschätzt wird. Erhältlich ist das Buch im Obst- und Gemüsefachgeschäft Niederwieser in der Museumstraße sowie in der Wagner’schen Buchhandlung.