3 frühlingshafte Rezeptideen mit regionalen Zutaten
Die Tage werden länger, die Sonne zeigt sich wieder öfter – und auch in der Küche darf es jetzt wieder frischer, leichter und grüner werden. Nach den oft deftigen Wintergerichten sehnen sich viele nach saisonalen Zutaten, die Energie geben und Lust auf Frühling machen. In Österreich beginnt jetzt die Zeit von Bärlauch, Radieschen, Spinat, Karotten und frischen Kräutern. … Continued